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          4個月至6個月寶寶營養輔食大全


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          標簽:  更新日期:2008-12-10

            4—6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開始,即從1—2勺開始,以后逐步增加。主要提供流質及泥糊狀食品?梢来翁峁╄F強化米粉(可用母乳、配方奶或蘋果汁調配),蔬菜泥(3—4種)后,水果汁或泥(果汁要從2:1,1:1兌水開始,然后再喝原汁,接下來是果泥),雞蛋黃(5月齡),魚泥、雞肉、鴨肉、豬肉! 

            1.米粉

            

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:1匙米粉,溫水

            做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

            2.米湯

            

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:大米

            做法:將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

            功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

            3.魚泥胡蘿卜泥米粉

            

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:河魚或是海魚,胡蘿卜

            做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,并小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

            4.蛋黃泥

            原料:雞蛋1個

            做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

            功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

            5.土豆泥

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:土豆

            做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

            6.青菜泥

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:青菜

            做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。

            7.牛奶紅薯泥

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:紅薯1塊,奶粉1勺

            做法:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。

            8.雞湯南瓜泥

            原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊

            做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

            功效:雞肉富含蛋白質,南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。

            9.肉末茄泥

            4-6個月寶寶輔食大全

            原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許

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